Plukk og mix | Pris |
---|---|
Roastbiff m/remulade | 58,- |
Fylt kyllingfilè (ballotine) Serveres kald | 58,- |
Rosastekt dåhjort med solbær rømme | 62,- |
Kabareet m/reker | 52,- |
Røkt ørret m/eggesalat | 59,- |
Helkokt ørret (til ca 15-20 personer) | 1350,- pr fisk |
Laks m/eggerøre | 59,- |
Urte marinert ørretfilè (dampet) | 55,- |
Spekemat 3 typer | 59,- |
Melon og coppaskinke m/mangodressing og sesam | 52,- |
Ostefat m/frukt og kjeks | 58,- |
Stort fruktfat | 45,- |
Fylte egg | 39,- |
Skagensrøre | 49,- |
Gårdsbrød fra Klemmetsrud gårdsbakeri inkl. smør | 35,- |
Middelhavs potetsalat | 42,- |
Pepperrotkrem | 25,- |
Grønn salat m/rømmedressing og vinagrette | 35,- |
Fetaost salat | 42,- |
Potetsalat | 42,- |
Ekstra eggerøre | 29,- |
Waldorfsalat | 42,- |
Kremet pastasalat | 42,- |
Aioli | 22,- |
Gnocci m/løk og bacon | 52,- |
Ovnsbakte rotgrønnsaker m/urter | 45,- |
Karbonader m/løk | 56,- |
Soppstuing m/kantarell | 42,- |
Langtidstekt svinenakke | 59,- |
Kyllinglår | 52,- |
Stekt kyllingfilè med coppaskinke | 62,- |
Gratinerte poteter | 49,- |
Pasta bolognese gratinert med grana padano | 62,- |
Langtidsstekt høyrygg m/steakhouse BBQ spice | 62,- |
Hjemmelaget potetstappe m/gressløk | 45,- |
Sauser: Rødvinsaus, pepper/cognac saus, appelsinsaus. | 39,- |
2 ferdige koldtbordmenyer
Meny | Pris |
---|---|
Standard meny koldtbord | 430,- |
Roastbiff m/remulade | |
Laks m/eggerøre | |
Spekemat 3 typer | |
Gårdsbrød fra Klemmetsrud gårdsbakeri inkl. smør | |
Grønn salat m/rømmedressing og vinagrette | |
Potetsalat | |
Waldorfsalat | |
Karbonader m/løk | |
Kyllinglår | |
Luksus meny koldtbord | 495,- |
Rosastekt dåhjort med solbær rømme | |
Røkt ørret m/eggesalat | |
Urte marinert ørretfilè (dampet) | |
Gårdsbrød fra Klemmetsrud gårdsbakeri inkl. smør | |
Fetaost salat | |
Potetsalat | |
Kremet pastasalat | |
Stekt kyllingfile m/coppaskinke og mandarinsaus | |
Langtidsstekt høyrygg m/steakhouse BBQ spice |